مواد موجود در طبیعت از جمله DNA خصوصیاتی را نشان مي‌دهند كه به طور قابل توجهی مفید براي تكرار در همتاهاي خود در محصولات ساخت دست بشر مي‌باشند، مانند: خصوصيت چند عملكردي، تطابق پذيري و كوچك سازي. شاید به نظر برسد که در طبیعت تعداد محدودی واحدهای سازنده­ی اصلی (نوکلئوتیدها، اسیدهای آمینه و اسیدهای چرب) وجود دارند اما اختلاف شیمیایی این مولکول ها و راه های مختلف پلیمریزه شدن آن ها طیف گسترده ای از ساختارها را ایجاد می کند.

دانلود متن کامل مقاله

▼جلسه هم فکری انجمن های علمی،فرهنگی،هنری،مذهبی،ورزشی،بسیجی،

مشورتی،نشریه،و...

روز

◄یکشنبه ساعت 12/30►

در کتابخانه مرکز آموزش جهاد کشاورزی تبریز

برگزار می گردد.▲

حضور سروران و بزرگواران در این جلسه الزامیست.

◄با تشکر مسئول انجمن►

کتاب با تخفیف 20 درصدی در کتابخانه مرکز آموزش جهادکشاورزی(شهید سرداری) در اختیار علاقمندان قرار دارد

آدرس وبلاگ:http://biotechnologybook.mihanblog.com

 در بسیاری از محصولات لبنی فرآیند تخمیر (Fermentation ) که بطور ساده به معنای مصرف برخی مواد توسط موجودات ذره بینی (میکروارگانیزم) و تولید برخی مواد دیگر است مرحله ای اساسی در فرآیند تولید محصول به حساب می آید (‌به این گروه از محصولات تخمیری لبنی گفته می شود که ماست معروف ترین آنها به حساب می آید

از نظر بنیادی و ساختاری مایکوتوکسین ها،گروهی از متابولیت ها ی ثانویه قارچی  هستند که به عنوان آلاینده های غلات و حبوبات سراسر جهان وجود دارند.

آسپرژیلوس،فوزاریم،پینی سیلیوم وکلاویپس گونه های قارچی هستند که تحت شرایط مناسب در طول ذخیره سازی ،نقل وانتقال و مراحل تولید و رشدکرده و تاثیرات منفی زیادی بر روی دانه ها علوفه های مهم غذای در مزارع میگذارد. واکنش های بالینی به مدت زمان و مقدار تماس باسموم بستگی دارد و میتواند در شرایط حساس و حاد متفاوت باشد.شناسایی مایکوتوکسین های شناخته شده از اهمیت بالای برخوردار هستند زیرا اغلب علایم بیماریهای حاصل از آنها تاثیرگذار و نامشخص هستند.این مایکوتوکسین ها می توانند موجب مشکلات جدی  در سلامتی دام شده و اثرات مخرب آنها می تواند در کشاورزی و دام پروری خسارات اقتصادی زیادی را به بار آورد.

اصول تغذیه

نقش غذا در زندگی انسان :

غذا مفاهیم بسیاری دارد ، می دانیم غذایی که ما می خوریم برای زندگی ضروری است . غذا برای بدن ما انرژی فراهم می کند ، ساختن ماهیچه ها ، استخوانها، اعصاب، مغز ،چشم ها ومو و تمام بدن به وسیله غذا می باشد. علاوه بر این غذا اعمال بدن را نیز تنظیم می کند ، پس معنی غذا بیش از تغذیه کردن بدن است. ما از غذا خوردن لذت می بریم بنابراین غذا به ما احساس امنیت و شادمانی می دهد.

آشنایی با وسایل و دستگاه های آزمایشگاهی:

بقیه در ادامه مطلب...

 گل سرخ يکي از پنج پايه اصلي رز در دنيا است . منشأ اصلي اين گل آسياي جنوب شرقي و ايران گزارش شده است . امروزه در تمام نقاط دنيا کشت مي گردد و قسمت اعظم گل سرخ از کشورهاي بالکان ، فرانسه ، ترکيه ، مراکش و ايران توليد و صادر مي گردد